Malherbe blanc 2016 - AB

Robe jaune pâle scintillante. Nez élégant et complexe sur des arômes, de coing, d’abricot, de verveine fraîche avec une finale de citron jaune. Bouche enveloppante avec une belle acidité et des notes minérales et fruitées comme l’orange sanguine, l’ananas et le citron confit.

Cépages : Sémillon, Rolle.

Température de service : 14 à 15°C.

Malherbe rouge  2014 -AB

Robe rouge rubis et brillante. Nez fin sur des notes de fruits rouges cuits comme la mûre, puis des notes d’épices douces comme la cannelle, le café, le cuir, le tabac blond. Bouche sur des fragrances de confiture de mûres, d’épices douces, de vanille, de garrigue, de terre chauffée par le soleil.

Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre.

Température de service : 17 à 18°

 

Château Malherbe (Borme les Mimosas) AB

38,00 €Prix
  • LES DEUX TERROIRS DE CHÂTEAU MALHERBE

    Accroché aux contreforts du cap Bénat, le terroir Malherbe donne son nom à la cuvée Malherbe. S’exprimant sur un sol argilo-schisteux (terre rouge), nos vignes en coteaux donnent naissance à une cuvée d’exception qui se décline en blanc, rouge et rosé. Des ruissellements d’eau en profondeur provenant du massif des Maures pourvoient à l’irrigation de nos vignes, leur apportant toute l’eau dont elles ont besoin.

    C’est en front de mer que se loge le terroir Pointe du Diable.  Sur un sol sableux composé d’alluvions anciennes parsemé d’éclats de quartz, ce terroir est l’hôte d’une grande richesse: la cuvée Pointe du Diable, disponible en blanc, rouge et rosé. Ici, les vignes bénéficient du bienfait hydrologique des rosées nocturnes, dues à la proximité du rivage, l’une des particularités qui font l’originalité du terroir Pointe du Diable.